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家长课程||最食人间烟火色,且以美食慰风尘

保定市美术中学2020-01-07

自教育阳光下 别样自课程

我校将国家课程、地方课程、校本课程有机融合,在开足国家课程的基础上,结合学校自教育实践,形成两大课程体系:

一类是建构“自”的课程,即通过提升学生在基础领域中的人文与社科素养,使其明晰自我概念、提高自我意识、确立自我形象、增强自我力量的课程。

另一类是自建构的课程,即由学生自主开发或参与开发的课程。让学生成为课程开发的主人,在活动中提升学生的综合技能、实践能力与组织能力等。

家长课程

在自教育思想的指导下,我校研发了适应学生发展和满足学生选择的自教育课程,让学生在丰富的课程群中得以自然成长,多元发展。

我校充分整合家长资源,注重构建学校教育为主体、家庭教育为基础、社会教育为依托的合作育人体系。一方面挖掘广大教师的有效经验与成功做法,为家长开设成长进阶课程,为家长的自教育、自成长创设路径。一方面引导家长自组织的成立与发展,成立家长课程研发委员会,由各班班主任和家长代表组成,定期发挥家长自身专长开设家长课程。如城市的孩子到乡下体验播种、有自己企业的家长邀请孩子的同学参观、具有不同专业背景的家长讲授相关知识、身为公务员的家长开设领导力课程等,从而实现“全员育人、育全员的人;完整育人,育完整的人”。

家长课程的开发和利用,不仅有利于拓宽学校的课程资源来源为学校教育提供支持, 而且有利于家长资源本身的整合、发展与提升, 同时还有利于全社会形成一种鼓励家长参与学校教育、推进教育民主化的积极氛围。

12月16日,保定下雪啦。伴着美中美丽的雪景,我亮出许久没用过的比利时皇家咖啡壶,正待蕴一壶咖啡,徐梦曦推开门,悄然而至。

Teacher TONG,你造(笔者译,造:知道)网红雪花酥么?

我说,我知道网红,不知道雪花酥。

梦曦说,听说下雪天网红雪花酥和咖啡更配哦~我们班的同学正在制作,俺们静姐(郝静)说你是吃货,特派我来邀请你过去品鉴一下……

不容分说,直接上手对我拉扯,边扯边喊——Let's go,Let's go,Let's go go go!!!

我很是费解,你们静姐说谁是吃货,谁是吃货?

但话到嘴边,只能轻叹一句,你哪能说Let's go?你应该说Shaw we go,now。

我被梦曦拉到郝静班的教室,贾博然同学的妈妈武志红正讲述着网红雪花酥的制作流程。

美食的魅力是巨大的,同学们以高涨的热情对着讲台聚焦,兴致盎然,迫不及待。

开始制作,仅是棉花糖和黄油的融合,就让我大是心折。将棉花糖放入加入黄油的锅中,小火翻炒至全部融化,随即注入奶粉,搅拌,再搅拌,使之与棉花糖融为一体。

随后加入花生、玛格丽特、蔓越莓干,居然还有奥利奥!

如此强大的食材阵容,必将造就无与伦比的美味口感。

还未成型,刚一出锅就要被瓜分的节奏。

看到围观的童鞋们从隔岸观火到探囊取物,我非常想来一波无懈可击并高喊一句:放着我来!

我问梦曦:味道怎么样?

梦曦说:味道么,我尝了之后告诉你。

我说,我允许你给我尝尝。

她说,这是“网红雪花酥”,网红专属,大叔靠后。

……

喵了个咪的大叔,我今年十八!

十八!!

——亲爱的,快!给我吃一口啦!

——好吧!就一口啊!

——嗯!

——哎!你怎么都吃啦?说好的一口呢?……

Wuli静姐!~我接受你的投喂~

噔噔蹬蹬!~

按压成型~

这是先尝后买么?

接下来,有请菜刀闪亮登场!~

本应将块儿切成条,再切成段。

画风突变,等不及吃段了,直接吃条啦。

从美食中获得的幸福感是无比真实的,品尝百味人生,让美食慰藉自己,同时也赋予他人力量,这便是“最食人间烟火色,且以美食慰风尘”的意义。

最后,以缤纷的糖纸,包裹甜蜜的雪花酥。网红浅尝,便成“网红雪花酥”。

——大叔,要当网红么?

——不,我觉得当大叔,挺好。